人気シャンパン、Soumei(ソウメイ)の味・価格・種類

本記事では、このようなご要望に全て応えていきます。

高級シャンパン、Soumei(ソウメイ)とは

高級シャンパンとして大流行中のSoumei(ソウメイ)は、シャンパーニュ地方のモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイという場所で生産されています。このアンボネイという土地は、超高品質なピノ・ノワールの産地としても有名です。なんと、アンボネイのぶどうは、シャンパンの王様といわれるドンペリニヨンや、クリュッグにも多く使われています。

ちなみに、ドン・ペリニヨンとクリュッグについては、下記の記事で詳しく解説しています。

ドン・ペリニヨンの価格や種類を徹底解説【高級シャンパン】

クリュッグ(KRUG)の種類・評価【最高級シャンパン】

Soumei(ソウメイ)がオススメな理由

ソウメイは2017年に日本でリリースされました。ではここで、ソウメイがここまで大流行することになった理由について解説していきます。

有名キャバ嬢のシャンパンタワーで一躍話題

聡明は特に夜のお店で大流行しているようです。そのきっかけとなったのが有名キャバ嬢の Instagram で取り上げられたことです。ソウメイジャパンの公式 Instagram を見てみても、キャバ嬢の写真が多くあげられています。彼女達がソウメイを広めているようですね。

糖質をカットしたドライな味わい

ソウメイが夜のお店で大流行している理由の1つとして、糖質を大幅にカットした味わいが挙げられます。

シャンパンは通常、ビン内二次発酵後にオリをビンから除去します。そこで液体が目減りしますが、糖分を含んだ液で補います（ドサージュ）。ソウメイは、この糖分を一般的なワインの半分以下に抑えて調整されます。そのため、甘味が抑えられたサッパリとした味わいに仕上がっています。

なので、糖質を気にするキャバ嬢も抵抗なく飲めるということで人気になったようです。

女子に人気なお洒落ロゴ

ソウメイが女性に人気になった理由として、ロゴのデザインがハートで可愛らしいということが挙げられます。せっかくシャンパンを飲むのであれば、そのボトルなども写真に残したい女性は多いようです。なので、インスタ映えも重視されます。

味だけでなく、ロゴやラベルのデザインがイケていたのも、ソウメイの大流行に大きく影響を与えていると考えられます。

夜のお店では次世代のアルマンドと呼ばれているとか

夜のお店でキャバ嬢が売上を上げるためのシャンパンとして、アルマンドがよく使われていました。今ではソウメイがそれに取って代わろうとする勢いのようです。 

ちなみに、アルマンドについては下記の記事で詳しく解説しております。

高級シャンパン、アルマンドを紹介【味・価格・種類】

Soumei(ソウメイ)の種類

ここで、ソウメイの種類について詳しく解説していきます。ソウメイのラインナップと特徴は下記の通りです。

では、1つずつ深掘りしていきましょう。

Soumei brut(ソウメイブリュット)

ソウメイの中で、最もベーシックなシャンパンです。

Soumei brut(ソウメイブリュット)の味わい

辛口の白シャンパンです。フレッシュな花の香りを感じた後、スパイスのような印象も受けます。甘味はかなり控えめで、サッパリした味わいが特徴的です 。

Soumei brut(ソウメイブリュット)の値段・価格

あくまで参考値ですが、通販サイトでの相場は22,000円くらいです。

Soumei rose(ソウメイロゼ)

ソウメイブリュットの対になるロゼシャンパンです。

Soumei rose(ソウメイロゼ)の味わい

辛口のロゼです。花のような香りと、柑橘系や桃のようなフルーティーな果実味が特徴的です。

Soumei rose(ソウメイロゼ)の値段・価格

あくまで参考値ですが、通販サイトでの相場は37,000円くらいです。

Soumei Black(ソウメイブラック)

ソウメイブラックは、黒ぶどうのピノ・ノワール100%で作られたシャンパンです。

一般的なシャンパンは、白ぶどうと黒ぶどう混ぜて作られることが多いです。というのも、その方が味のバランスをとるのが容易であるためです。黒ぶどうのみで作るというのは、その1品種がかなり上質でないとできる技ではありません。アンボネイ地区のピノ・ノワールを使用するソウメイならではと言えるでしょう。

Soumei Black(ソウメイブラック)の味わい

柑橘系やベリー系の風味を感じた後に蜂蜜とのような豊かな味わいが広がります。

Soumei Black(ソウメイブラック)の値段・価格

あくまで参考値ですが、通販サイトでの相場は100,000円くらいです。

Soumei Blanc de Blancs（ソウメイプラチナ/シルバー）

ソウメイプラチナは、白ぶどうのシャルドネ100%で作られているシャンパンです。ソウメイブラックの対になるシャンパンとも言えます。白ぶどう100%のため、かなり繊細な味わいです。

Soumei Blanc de Blancs（ソウメイプラチナ/シルバー）の味わい

柑橘類のような豊かな酸味が特徴的です。ミント系の清涼感も感じることができます。

Soumei Blanc de Blancs（ソウメイプラチナ/シルバー）の値段・価格

あくまで参考値ですが、通販サイトでの相場は67,000円くらいです。

Soumei brut Nature(ソウメイ ブリュット ナチュール/オレンジ)

糖分の少ないソウメイの中でも、特に糖分が少ないのが、このソウメイブリュットナチュールです。ドサージュを行わなくても、十分に甘味のある高品質なブドウが使われているため、通常のソウメイよりも高値となっております。

Soumei brut Nature(オレンジ)の味わい

甘味が少なく、かなりさっぱりしているものの、マンゴーのような果実味を感じることができます。

Soumei brut Nature(オレンジ)の値段・価格

あくまで参考値ですが、通販サイトでの相場は36,000円くらいです。

Soumei(ソウメイ)の評判・口コミ

下記に、ソウメイの評判・口コミを各通販サイトから集めてみました。ご参考までにご覧ください。

• さっぱりしてて辛口のキレがすごくいい
• プレゼントに持っていったらすごく喜ばれました！
• 糖質オフがありがたい。甘ったるくないから料理にもあう。

Soumei(ソウメイ)をさらに美味しく飲むポイント

最後に、ソウメイを美味しく飲むためのポイントについて解説していきます。

適切な環境で保管する

他のシャンパンにも言えることですが、最適な保管環境で保存するようにしましょう。

• 温度：10～12℃
• 湿度：70%以上
• 振動がない
• 暗所

上記がシャンパンを保管する上で最適な条件です。これらの条件を満たすためには、ワインセラーの利用がおすすめです。下記に私が使ってるワインセラーのリンクを貼っておきます。小型で8本しか収納できませんが、家庭用としては充分活躍します。

最適な温度で飲む

最適な温度でソウメイを飲みましょう。ソウメイを美味しく飲むための温度としては、9～11°くらいがおすすめです。冷蔵庫で冷やした場合は、少し時間をおいてから飲むと良いでしょう。

Soumei(ソウメイ)に適したグラスを選ぶ

せっかくソウメイを飲むのであれば、シャンパングラスにもこだわってみましょう。ソウメイは、さっぱりとした味わいで、繊細な泡立ちが特徴的です。なので、細身のフルートグラスがおすすめです。参考までに下記にリンクを貼っておきます。

下記の記事ではシャンパングラスの選び方やおすすめのシャンパングラスについて詳しく解説しています。

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さいごに

大流行中のソウメイについて解説してきました。特に女性へのプレゼントにはおすすめのシャンパンです。機会があればお試し下さい。

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